Durante esta experiencia culinaria de cuatro horas, visitaremos uno de mis mercados favoritos de Zaragoza y os enseñaré a preparar algunos deliciosos platos de la gastronomía española, que posteriormente probaremos juntos. Acompáñanos mientras exploramos el Mercado Central de Zaragoza, conocemos a los vendedores locales y compramos los ingredientes más frescos para nuestra clase de cocina española. Después de conseguir todo lo que necesitábamos, nos dirigiremos al club de cocina donde nos prepararemos para nuestro espectáculo de cocina. Te enseñaré cómo preparar alguno de mis platos favoritos, todos basados en recetas familiares, y a cómo maridar estas elaboraciones con vinos de Cariñena. Al final de la clase, nos acomodaremos y degustaremos todos los platos en buena compañía, mientras disfrutamos de buena música aragonesa y un buen vino.

¿Qué incluye?

• Visita guiada al Mercado Central de Zaragoza
• Todos los ingredientes utilizados en la clase de cocina All market ingredients used in cooking class
• Curso de cocina española
• Degustación de comida española y vino aragonés

Itinerio

• Encuentro con el guía en el Monumento de Cesar Augusto
• Visita al Mercado Central de Zaragoza
• Curso de cocina española

Tu guía personal: Jorge

Director y guía principal de Rutica 41, Jorge es un apasionado de la gastronomía y un viajero empedernido. Después de dejar su Zaragoza natal, pasar dos años trabajando y estudiando en Oxford, Brighton y Lincoln, le siguieron otros cinco años en Munich, Alemania. Entre 2016 y 2017, terminó un máster en Turismo Culinario, impartido por el Basque Culinary Center en San Sebastián. Jorge disfruta enseñando a los turistas más sobre la historia, cultura y lugares gastronómicos de Zaragoza y sus proximidades.

Precios

1 persona: 135€
2-4 personas: 99€
5-10 personas: 95€

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